Kuliner
-
Depot Tanjung Api, Semua Menunya Enak dan Bikin Kenyang!
Kali kedua datang ke Depot Tanjung Api akhirnya bisa ikut menikmati sajian yang orang-orang Malang bilang ngga ada obat. Sebenarnya Depot Tanjung Api ini sudah lama buka, namun sejak pembukaannya itu hampir ngga pernah sepi. Setiap kesana saya selalu mendapati banyaknya antrian yang mengular, akhirnya terpaksa balik badan dan cari tempat lain untuk makan. Karena saya bukan orang yang effort banget mau masuk ke waiting list untuk makan, jadi yaa kalau harus menunggu orang selesai makan agar bisa makan dengan nikmat sepertinya ngga dulu deh. Hingga pada beberapa waktu lalu setelah ngopi pagi bersama sahabat yang sudah lama tidak bertemu, kami memutuskan untuk mampir sekalian ke Depot Tanjung Api untuk makan siang. Menu Depot Tanjung Api Kalau dulu saat ramai-ramainya depot…
-
My Kopi O Malang, Kopitiam Modern Untuk Pencinta Kopi
Pencinta kopi tentu sudah tidak asing lagi dengan brand myKopi O. Brand yang lahir dari semangat menghadirkan suasana “kopitiam modern” ini berhasil menarik perhatian pecinta kuliner dan penikmat kopi di berbagai kota besar tanah air. Berbeda dengan kedai kopi yang fokus hanya pada minuman, myKopi O menawarkan pengalaman yang lebih lengkap: kopi, makanan, dan ruang pertemuan sosial yang nyaman dan bikin betah! Sekali pergi ke My Kopi O di Malang Town Square saat baru saja buka sebelum tahun 2020. Sampai akhirnya punya kesempatan untuk cobain My Kopi O Malang di dekat Sedjuk Bakmie and Cafe di Jalan Tenes. Menu Yang Beragam di My Kopi O Malang Selain kopi dengan cita rasa khas, myKopi O juga…
-
Sambal Megilan Putra Lamongan di Malang, Pedes Nampol!
Mbak lalapan A ternyata tutup, mau ke Sambal Megilan ngga mbak? tanya Mas Y, salah satu pegawai kakak saya dulu di peternakan, kini merangkap kurir Gojek, dan biasanya dia lebih senang menerima orderan offline seperti yang saya lakukan beberapa waktu lalu. Saya langsung meng-iya-kan. Percaya dengan rekomendasinya sebagai kurir yang sudah kesana kemari mengantarkan pesanan. Mana yang enak, mana yang ramai karena korban FOMO saja, dan lainnya. Karena rekomendasinya itulah akhirnya bisa merasakan Sambal Megilan Putra Lamongan yang selama ini bikin saya penasaran karena ramai sekali. Karena malas antri, akhirnya saya selalu menunda untuk mencobanya. Nungguin ngga ramai ceritanya, wkwkwkw. Pucuk dicinta, ulam pun tiba setelah ditawari mas Y untuk dibelikan Sambal Megilan. Varian Menu yang…
-
Cuma di Kinji Coffee Malang, Pesan Kucing Yang Datang DoraHattori
Eh eh di sini bisa digambarin kopinya, kayaknya lucuuu! Ujar salah seorang sahabat mengajak kami untuk ngopag alias ngopi pagi di salah satu cafe dekat kantor saya mangkal, ciyee kantor. Saya yang tidak suka memelihara rasa penasaran langsung menyanggupi untuk segera berkumpul di Kinji Coffee. Salah satu cafe yang menurut saya suasananya nyaman, wangi, bersih dan tenang (kecuali kalau sudah kedatangan Ibu-Ibu arisan). Karena arisan sudah pasti ngga bisa diam ya kan, ngga mungkin setenang orang yang sedang mengerjakan sesuatu dengan laptopnya. Tapi tenang, karena Kinji Coffee punya dua ruangan yang bisa dipilih. Ruangan bebas rokok dan ruangan yang bisa digunakan untuk merokok. Begitu datang, saya disambut dengan dua barista yang ramah dan menanyakan saya…
-
Warung Bu Warni Klojen, Suguhkan Masakan Rumahan yang Bikin Kangen
Ini masakan Uti ya? Satu kalimat dari anak saya yang sebenarnya bikin sakit hati tapi juga bikin bahagia wkwkwkw. Sakit hati karena kalau dia tahu itu bukan masakan Utinya, biasanya akan malas-malasan atau beranggapan bahwa masakannya ngga seenak masakan Utinya. Kalau tahu itu masakan saya, katanya : enakan masakan Uti, dan memang benarlah adanya. Ibu saya adalah cheff keluarga kami meskipun tidak sekolah kuliner. Juga tidak pernah kursus masak. Tapi masakannya selalu bikin kangeennnn. Bumbu medoknya selalu terasa, ngga pernah keasinan ataupun hambar. Berbeda dengan saya yang kadang keasinan kadang juga rasanya ngga ke timur juga ngga ke Barat. Pantas kalau anak saya lebih suka masakan Uti-nya dibanding masakan emaknya sendiri. Kemarin saat ikut launching warung Bu Warni Klojen, saya jadi ingat dengan masakan Ibu saya yang sekarang sudah jarang banget masak karena katanya capek…
-
Nasi Padang Payakumbuah Malang, Beneran Enak?
Kalau soal nasi padang, saya adalah penggemarnya! Mau nasi padang pinggir jalan sampai yang dijual di resto-resto seperti Nasi Padang Payakumbuah saya berniat untuk mencobanya. Memang sama aja sih bumbunya, tapi teman-teman harus tahu bahwa meskipun formula bumbunya sama, tapi tidak semua enak lho! Karena diracik dengan tangan yang berbeda, dengan bahan baku yang berbeda pula, maka tidak heran jika rasanya juga bisa berbeda. Yuk simak pengalaman saya mencoba nasi padang milik Arief Muhammad yang viral itu. Menu dan Harga Nasi Padang Payakumbuah Sebelum resto ini dibuka, sebenarnya ada soft opening beberapa hari yang tidak dibuka untuk umum. Padahal saya sudah pengen banget, tapi apalah daya bukan artis bukan pula pejabat jadi harus sabar menunggu sampai buka. Namun…
-
Pengyu Kopitiam, Tempat Ngopi Sekaligus Nongkrong di Tengah Kota Malang
Banyaaaaak banget Kopitiam-Kopitiam yang bertebaran di kota Malang. Tiap mau nyobain, kadang ragu karena sudah bosan dengan menunya yang pasti ya itu-itu aja. Karena konsep kopitiam tuh kayak gimana sih? Ya kan gitu-gitu aja yah.. Karena beberapa sahabat sudah mencobanya dan katanya cocok dengan harga maupun rasanya, akhirnya saya pun mau ketika mereka ngajakin ngopi di Pengyu Kopitiam. Salah satu Kopitiam yang sudah cukup lama ada di pusat kota dibandingkan kopitiam lain yang bermunculan akhir-akhir ini. Review Pengyu Kopitiam Begitu masuk ke kompleks ruko di sekitar Pengyu Kopitiam ini kamu akan melihat banyak orang duduk-duduk di depan ruko. Konsepnya seperti street food tapi tidak mengganggu jalanan. Juga tentu space yang bisa digunakan untuk dine in jadi lebih luas mengingat rukonya kecil-kecil. Kita akan langsung…
-
Ah Pek Kopitiam Malang, Apakah Benar Se-Wah Itu Rasanya?
Warga kota besar, khususnya Surabaya pasti sudah tidak asing lagi dengan Ah Pek Kopitiam. Baru-baru ini Ah Pek baru membuka gerainya di Kota Malang. Tempatnya juga strategis, di tengah kota, mudah dilalui oleh angkot, motor, mobil, tempat parkirnya pun lumayan gedhe. Meskipun di jam-jam makan siang atau malam, terpaksa harus menggunakan badan jalan sebagai tempat parkir mobil saking ramenya. Karena ramai sekali, saya jadi penasaran dengan rasanya. Apakah se-wow itu? Nah yuk saya coba ulas di sini. Ah Pek Kopitiam Malang, Beneran se-Wow Itu? Begitu masuk, kita akan disambut oleh pramuniaga yang ramah dan bertanya : “untuk berapa orang Kak?” Lalu saya jawab empat dan mas-mas ramah tersebut mempersilahkan saya untuk memilih tempat duduk sesuka hati eak. Beberapa…
-
Nasi Kapau Abah di Malang, Sensasi Makan Nasi Kapau Sambil Dengerin Indonesia Raya
Ayo Han cobain nasi kapau yang baru buka deket SMP 5! Salah seorang teman sejak masa putih biru tiba-tiba mengajak saya untuk makan nasi kapau yang belum pernah saya coba sebelumnya. Awalnya sih mikir-mikir karena masih berpikir : “ah sama aja palingan rasanya kayak Nasi Padang.” Tapi akhirnya saya luluh juga dan ingin mencobanya bersama kawan lama yang sudah bertahun-tahun ngga bertemu tatap muka hehehe.. Keesokan harinya mendaratlah kami di halaman Nasi Kapau Abah yang katanya baru buka itu. Suasana masih lengang, sepi dan saat kami masuk nampaknya mereka masih bersiap-siap dan belum semua menu ready. Akhirnya kami menunggu sambil foto-foto dan ngobrol sana-sini hehehe.. Nah sambil menunggu menunya lengkap dan mereka siap menerima pesanan, kita bahas dulu yuk apa itu nasi…
-
Dari Tradisional ke Modern Ini Variasi Saus Salsa yang Wajib Dicoba
Saus salsa adalah salah satu makanan pendamping yang sangat populer, terutama di acara-acara seperti pesta atau pertemuan santai. Biasanya disajikan dengan tortilla chips, saus salsa memiliki rasa segar, pedas, dan sedikit asam yang membuatnya sangat digemari. Di balik popularitas saus salsa, ada beragam varian yang berkembang seiring waktu, mulai dari yang tradisional hingga yang lebih inovatif. Pada artikel ini, kita akan mengulas berbagai jenis saus salsa yang bisa Anda coba, mulai dari yang klasik hingga yang lebih kreatif. 1. Salsa Roja (Salsa Merah) – Sang Tradisional Salsa roja adalah jenis salsa yang paling klasik dan sering ditemukan di berbagai restoran Meksiko. Salsa merah ini terbuat dari tomat yang dipanggang atau…